Teknologi Cold Plasma untuk Keamanan Pangan merupakan topik yang banyak dikaji dalam konteks perkembangan ilmu pengetahuan maupun dinamika kehidupan mahasiswa masa kini. D
Selengkapnya »»
Teknologi Spray Drying untuk Produksi Bubuk Instan merupakan topik yang banyak dikaji dalam konteks perkembangan ilmu pengetahuan maupun dinamika kehidupan mahasiswa masa
Selengkapnya »»
Analisis Rheologi sebagai Parameter Mutu Produk Pangan merupakan topik yang banyak dikaji dalam konteks perkembangan ilmu pengetahuan maupun dinamika kehidupan mahasiswa m
Selengkapnya »»
Penggunaan Starter Culture Spesifik untuk Peningkatan Cita Rasa merupakan topik yang banyak dikaji dalam konteks perkembangan ilmu pengetahuan maupun dinamika kehidupan ma
Selengkapnya »»
Formulasi Produk Gluten-Free Berbasis Tepung Lokal merupakan topik yang banyak dikaji dalam konteks perkembangan ilmu pengetahuan maupun dinamika kehidupan mahasiswa masa
Selengkapnya »»
Aplikasi Pulsed Electric Field (PEF) pada Pengolahan Minuman merupakan topik yang banyak dikaji dalam konteks perkembangan ilmu pengetahuan maupun dinamika kehidupan mahas
Selengkapnya »»